Главная > Закуски
Закуски

altОчень вкусная закуска! Начинку можно использовать любую, мы предлагаем начинку, которая очень похожа на жюльен. Вместо индейки можно использовать куриное филе.

Метки: фаршированные шампиньоны, рецепт фаршированные шампиньоны, готовить фаршированные шампиньоны

altСуфле просто тает во рту! Нежное-нежное, воздушное, легкое! Прекрасно подойдет для романтического ужина. Рекомендуем использовать именно семгу или форель, т.к. с горбушей или другой рыбой получится совершенно другой вкус, не такой изысканный.

Метки: суфле из семги, рецепт суфле из семги, готовить суфле из семги

altИз множества способов приготовления блюд из баклажанов мне нравятся наиболее примитивные. В том смысле примитивные, что простые. И в том смысле простые, чтобы при всей простоте блюдо отозвалось многосложными оттенками вкусов. Самый лучший к этому путь - взять в качестве сопровождения к основному компоненту блюда такие продукты, которые с этим основным компонентом безусловно сотрудничают. Дальнейшее - дело техники. В том смысле техники, в какой манере вы наладите это сотрудничество. В итоге, казалось бы, "из одного и того же" возникает такое внушительное разнообразие, что им можно уставить праздничный стол. 

Метки: баклажаны, рецепт баклажанов, готовить баклажаны, закуски

altЛюбимая многими острая овощная закуска украсит любой стол. Если обжаривать баклажаны без яйца, то рулетики получатся совсем постными и подойдут вегетарианцам. А тем, кому хочется сократить калории, советуем жарить на гриле или запекать баклажаны без добавления масла.

Подробнее:http://www.foodclub.ru/detail/14243/

Метки: рулетики из баклажан, закуски

altТончайшие хрустящие тортильи, острая мясная начинка и тягучий сыр делают это блюдо очень даже аппетитным. Мы расскажем вам, как приготовить мексиканские лепешки самостоятельно.


Подробнее:http://www.foodclub.ru/detail/8556/

 

 

Метки: рецепт кесадильи, мясная кесадилья, готовим кесадилью, кесадилья с мясом
altРецепты для тех, кто ищет недорогие, но эффектные блюда. Знакомьтесь с нашими новыми салатами и закусками! Угощения – важная часть любого праздника, родных и близких хочется удивить исключительными кулинарными шедеврами. И вовсе не обязательно выкладывать за продукты целое состояние. Важно взглянуть на новогоднее меню творчески и прагматично. Надеемся, что наши простые оригинальные рецепты помогут вам поразить дорогих гостей!
Метки: новогодние салаты, новогодние закуски, рецепт жюльена, жюльен с курицей, рулетики из ветчины, лаваш с начинкой

altБыстрый и вкусный салат - отличное дополнение к праздничному столу! Мы приготовили для вас рецепт салатных лодочек с курицей.

Метки: рецепт салата с курицей, рецепт салатных лодочек с курицей, лодочки из салата с начинкой

altИз известных нам способов приготовления обыкновенных куриных яиц, этот, придуманный китайцами, видится наиболее парадоксальным. Судите сами: с одной стороны это блюдо готовится просто. С другой – долго, что, впрочем, не означает, что все это время нужно торчать у плиты. С третьей, когда это блюдо подаешь на стол в качестве закуски, гости действительно принимают куриные яйца за кондитерский киндер-сюрприз, с которого разве что снята фольга. В четвертых, они действительно приобретают необычный или, скажем так, не совсем свойственный для яиц вкус (интересный и пикантный).

Метки: куриные яйца в шоколаде, необычные закуски

altПусть вас не пугает слово крем-чиз, дабы это обыкновенный сливочный сыр в ванночках. Как закуска этот рулет идеален. По вкусу немного напоминает морковный салат с чесноком, но вкус намного богаче, ну а вид куда симпатичнее. 

altСегодняшняя закуска — отличная альтернатива привычным бутербродам. Кроме того, такой ролл наверняка понравится любителям шаурмы. Готовится просто, состав начинки можно изменять по своему вкусу и усмотрению. Сладкий перец можно оставить свежим, если вы любите его именно в таком виде.

altЭто оригинальное блюдо специально для любителей кабачков. «Бочонки» легко усваиваются и вполне могут называться диетической закуской. 

altОчередной полезный продукт — куриная печень. Конечно, есть люди, которые ее любят в любом виде, но вот я, например, к ним не отношусь. Печень я не любила с детства и даже уходила с кухни, когда ее готовили… До тех пор, пока не научилась готовить сама. И теперь с удовольствием пробую разные варианты.

altПредлагаем Вашему вниманию простенькую закуску из сала, говяжьей вырезки и тыквы. Подобное блюдо станет украшением любого стола. Получается очень вкусно и сытно. 

altК праздничному столу всегда готовим мясную нарезку. Среди колбас различных сортов вы можете предложить гостям мясной рулет с чесноком и пряностями. Приготовить его можно из мяса птицы — куриного или индюшиного. Рулет получается ароматным, достаточно сочным, красивым в разрезе. Готовить такой рулет можно не только в пароварке, но и в духовке. Приятного аппетита!

altКазалось бы, что может быть проще гренок из ржаного хлеба, все любят их есть с борщом, супом-пюре или просто так, но как трудно бывает заставить себя, их приготовить… Предлагаем вам рецепт гренок, которые перестают быть просто обжаренным хлебом благодаря чесночному соусу и становятся достойны попадания в кулинарную книгу, откуда мы их и раздобыли.

altДля приготовления новогодней закуски «Кедровая шишка» нам понадобятся следующие ингредиенты: 1,5 кг отварной говяжьей печени, одна булка белого хлеба, 3 шт. моркови, 5 яиц, 200 г легкого майонеза, 200 г легкого сливочного сыра, 3 шт. свежих огурцов

 

Метки: Новогодняя закуска, «Кедровая шишка»

Рулет «Новогодняя змея»Идея для новогоднего стола — вафельный рулет в виде змеи, символа 2013 года. Начинка — из куриной печени, зеленого горошка и овощей. Вы можете сделать закуску «Новогодняя змея» со своим любимым салатом или воспользоваться этим рецептом.

Метки: Рулет «Новогодняя змея», новогодняя закуска

altКонец августа — самое время готовить баклажанную икру. Я предлагаю вам вариант с яблоками. Они придают икре легкую приятную кислинку, хотя вкус в конечном итоге зависит от того, какой именно сорт вы выберете. Я использовала белый налив. Как будет храниться такая икра — не подскажу, так как готовлю ее столько, чтобы съесть сразу.

Закуски2012 год — год дракона.
Предлагаю вашему вниманию закуску «Дракончики».
Вместо красной икры можно использовать мелко нарезанную слабосоленую семгу или форель.
Если вам не удалось купить Филадельфию или Альметте, можно использовать сметану, но ее надо добавлять совсем немного, чтобы масса не получилась жидкой.
Если же вам не хочется лепить дракончиков, можно из желточной массы сформировать шарики, и выложить их на икру. Получится не менее вкусно, но не так интересно.
Из указанного количества ингредиентов получается 5 «Дракончиков».

Метки: Закуска «Дракончики», закуски

altГрибы — это удивительные растительные организмы, которые человек   использует в своем рационе уже давно. Их можно  подвергать различной обработке, можно варить, жарить, солить, сушить и  некоторые даже есть сырые. Такими грибами в наших условиях являются  вешенки и шампиньоны — это одни из предпочитаемых и деликатесных грибов. Предлагаем приготовить очень легкую в исполнении и пикантную закуску из шампиньонов.

Метки: Грибы, грибной месяц, закуска, сырные грибочки
Страницы: 12Следующая
Облако меток
Последние комментарии статей
Баранья нога с овощами и фруктами
электик help
"Федеральная электромонтажная компания Электрик Help http://elektrik...ru Быстро и качественно в...
Баранья нога с овощами и фруктами
Вика
Баранина очень хорошо сочетается с фруктами, загляните хотя бы во французскую или кавказскую кух...
Баранья нога с овощами и фруктами
Омг
Повар высшЕй категории, научись писать без ошибок сначала.
СКАЧАТЬ ПРИЛОЖЕНИЕ "УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ"
для iPad
для iPhone
для Android
Gurmaniya.uz находится
в зоне Tas-IX
Каталог
Войти в блог
Ник:
Пароль:
Создать блог | Забыли пароль?
Блоги
Последние комментарии блогов
Курт - просто объеденье...
Ina
Все я вошла, спасибо. Не нужно отвечать. И запись тоже полностью завершила.
Курт - просто объеденье...
Ina
Здравствуйте, народ. Простите, но я не полностью завершила эту запись. Я не могу зайти в свой б...
Шоколадная колбаса
iКулинарка
Ой, я тоже делаю такую. Только еще арахис добавляю. Получается совсем как из советского детства. ...
Сайты сети Brand.uz
  {$lang.friendSites_bomond}    
       
Хостинг предоставлен компанией:
Материалы присылайте на адрес: info@gurmaniya.uz
Проект компании "Info Xizmati" Brand.uz
Сайт зарегистрирован в Узбекском Агентстве
по Печати и Информации
Свидетельство №0662 от 24.03.2011