Главная > Информация о пользователе > Блог

Курт - просто объеденье...

21 марта 2012

 

Здравствуйте. Сегодня я предлагаю вам рецепт курта.

Курт - это кисломолочный продукт, который является национальным блюдом многих тюркских народов.

Наверное вам всем когда-то в жизни, ваши бабушки готовили это необыкновенное лакомство.

Существует множество вариантов приготовления этого чуда.

Я хочу предложить вам татарский вариант курта, так как я считаю, что это самый легкий и самый вкусный.  

alt

 

Итак приступим.

Нам понадобятся 1 л кефира(или айрана), 3 ст.л. сахара.

1. Кефир вливают в посуду, желательно с толстым дном.

2. Добавляют сахар и ставят на сильный огонь.

3. Начинает образоваться жидкость, когда она выкипит, убавить огонь.

4. А образовавшуюся густую массу продолжать кипятить, пока она не приобретет слегка коричневый цвет.

Вот собственно и все. Кстати, не забудьте! Во время приготовления,  нужно непрерывно помешивать.

Приятного аппетита.

Оцените эту статью: 
  


Добавить в свой: Одноклассники

Комментарии (2)

  • InaIna   23:31, 21 марта 2012   #

    Здравствуйте, народ. Простите, но я не полностью завершила эту запись.
    Я не могу зайти в свой блог. Я правильно ввожу ник и пароль, а там все время выходит сообщение, что я должна зайти под своим именем пользователя, или я захожу а там "Здравствуйте, !", вместо "Здравствуйте, Ina!", и вообще нет предыдущих записей, нужно все начинать сзаново, сзаново вводить ник, пароль и т.д. и т.п. Вы не сталкивались с таким?


    Ответить

    • InkarInkar   23:56, 21 марта 2012   #  

      Все я вошла, спасибо. Не нужно отвечать. И запись тоже полностью завершила.


      Ответить

Добавить комментарий

Подписка на комментарии:        

Последние записи в блоге

Облако меток
Последние комментарии статей
Баранья нога с овощами и фруктами
электик help
"Федеральная электромонтажная компания Электрик Help http://elektrik...ru Быстро и качественно в...
Баранья нога с овощами и фруктами
Вика
Баранина очень хорошо сочетается с фруктами, загляните хотя бы во французскую или кавказскую кух...
Баранья нога с овощами и фруктами
Омг
Повар высшЕй категории, научись писать без ошибок сначала.
СКАЧАТЬ ПРИЛОЖЕНИЕ "УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ"
для iPad
для iPhone
для Android
Gurmaniya.uz находится
в зоне Tas-IX
Каталог
Войти в блог
Ник:
Пароль:
Создать блог | Забыли пароль?
Блоги
Последние комментарии блогов
Курт - просто объеденье...
Ina
Все я вошла, спасибо. Не нужно отвечать. И запись тоже полностью завершила.
Курт - просто объеденье...
Ina
Здравствуйте, народ. Простите, но я не полностью завершила эту запись. Я не могу зайти в свой б...
Шоколадная колбаса
iКулинарка
Ой, я тоже делаю такую. Только еще арахис добавляю. Получается совсем как из советского детства. ...
Сайты сети Brand.uz
  {$lang.friendSites_bomond}    
       
Хостинг предоставлен компанией:
Материалы присылайте на адрес: info@gurmaniya.uz
Проект компании "Info Xizmati" Brand.uz
Сайт зарегистрирован в Узбекском Агентстве
по Печати и Информации
Свидетельство №0662 от 24.03.2011