Главная > Информация о пользователе > Блог

Торт Молочник (быстро и вкусно)

24 мая 2012

 

Торт Молочник 

Торт Молочник – название торта происходит из обилия в нем молочных ингридиентов. А также тортик приятен в быстроте приготовления.

alt

 

Необходимо:

- 1 банка сгущенного молока

- 1 стакан муки

- 2 куринных яйца

 

Для начинки:

- 200 гр. Творога (или 200 мл сливок)

- сахар по вкусу

Для оформления:

- 1 плитка шоколада

- клубника (малина или другие ягоды, которые вам нравятся или есть в наличии)

- орешки

alt

Этап 1: Делаем тесто

1. В чашку выливаем 1 банку сгущенного молока, туда же 2 яйца, и стакан муки. Все перемешиваем до однородной массы.

altalt

altalt

alt

2. Теперь на протвень выливаем несколько ложек теста, чтобы корж получился тоненький. Для того чтобы он не прилип и легко снялся, нужно промазать кальку маслом. С данного кол-ва теста получается 7 коржей, если они совсем тоненькие, и 5 коржей если они поплотнее.

altalt

3. Ставим протвени ( у нас их сразу 3) в духовку, если духовка с турбо обдувом можно поставить хоть все сразу, а если нет, то необходимо выпикать по 1 коржу.

4. Корж готовиться быстро (из за того что он тоненький, и чтобы определить что он готов, нужно посмотреть на края, они должны быть загорелые (как блинчики). Время в духовке (5-7 мин максимум).

alt

5. Вытаскиваем коржи и оставляем их остывать.

 

Этап 2: Начинка.

1. Смешиваем в блендере 200 гр творога, сливок и сахара. Все по вкусу. Начинка готоваalt

 

Этап 3. Оформление

  1. На паровой бане растапливаем 1 плитку шоколада, до однородной массы.
  2. Очищаем ягоды. 

alt

 

Этап 4. Собираем торт

  1. Складываем корж на корж и промазываем между ними творогом
  2. На последний корж, сверху мажем шоколад. И укладываем ягоды

altalt

altalt

altalt

altalt

altalt

altalt

Bon Appetit!

alt

 

 

 

Оцените эту статью: 
  


Добавить в свой: Одноклассники

Комментарии

Добавить комментарий

Подписка на комментарии:        

Последние записи в блоге

Облако меток
Последние комментарии статей
Баранья нога с овощами и фруктами
электик help
"Федеральная электромонтажная компания Электрик Help http://elektrik...ru Быстро и качественно в...
Баранья нога с овощами и фруктами
Вика
Баранина очень хорошо сочетается с фруктами, загляните хотя бы во французскую или кавказскую кух...
Баранья нога с овощами и фруктами
Омг
Повар высшЕй категории, научись писать без ошибок сначала.
СКАЧАТЬ ПРИЛОЖЕНИЕ "УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ"
для iPad
для iPhone
для Android
Gurmaniya.uz находится
в зоне Tas-IX
Каталог
Войти в блог
Ник:
Пароль:
Создать блог | Забыли пароль?
Блоги
Последние комментарии блогов
Курт - просто объеденье...
Ina
Все я вошла, спасибо. Не нужно отвечать. И запись тоже полностью завершила.
Курт - просто объеденье...
Ina
Здравствуйте, народ. Простите, но я не полностью завершила эту запись. Я не могу зайти в свой б...
Шоколадная колбаса
iКулинарка
Ой, я тоже делаю такую. Только еще арахис добавляю. Получается совсем как из советского детства. ...
Сайты сети Brand.uz
  {$lang.friendSites_bomond}    
       
Хостинг предоставлен компанией:
Материалы присылайте на адрес: info@gurmaniya.uz
Проект компании "Info Xizmati" Brand.uz
Сайт зарегистрирован в Узбекском Агентстве
по Печати и Информации
Свидетельство №0662 от 24.03.2011