Главная > Метки > Тыква
Метки: Тыква

Тыквенный суп с нутом

Тыквенный суп с нутомСуп-пюре из тыквы очень красив и прост в приготовлении, но его вкус настолько незатейлив, что нуждается в дополнительных акцентах. Мы готовили тыквенный суп-пюре со сливками, кокосовым молоком, гренками, орехами и семечками, пока не придумали совершенно особенный рецепт – суп-пюре из тыквы с нутом.

Метки: Суп, тыква, нут, первое, готовим из нута, блюда из нута, нутовый суп

Фаршированная тыква

ФАршированная тыкваМои дорогие «тыквоненавистники», вы должны оценить этот рецепт! Так как каждый «тыквоненавистник» любит одно блюдо с тыквой – манты или самсу. А фаршированная тыква – это также вкусно как манты с тыквой и с мясом. Зато ничего лепить не надо. И потом, мне кажется, нелюбовь к тыкве у многих из-за больших безвкусных тыкв и из-за рисовой каши с тыквой (я ее тоже не люблю). Я же беру маленькие тыквы, они всегда вкусные и сладкие. Стоят у меня на балконе уже который месяц и радуют глаз, правда уменьшаются в количестве.

Метки: Тыква, блюдо из тыквы, готовим из тыквы

Каша пшенная с тыквой

Каша пшенная с тыквойКаша солнечная! Эта каша может быть и сладкой и на гарнир. Предлагаю вам рецепт с фото каши пшеничной тыквенной! Тыква совершенно не чувствуется, но полезности ее мы получаем.

Метки: Пшенная каша, тыква

Что приготовить из тыквы: 10 кулинарных советов

Блюда из тыквыОбилием сочных красок и ярких вкусовых впечатлений радует нас осень. Ни один другой сезон года не одаривает нас столь щедро, буквально засыпая разнообразными овощами и фруктами. Об одном из таких осенних даров, тыкве, и пойдет наш сегодняшний разговор. Благородством формы и нарядностью окраски тыква радует наш взор и легко поднимает настроение в непогоду. Обилие витаминов и микроэлементов делает тыкву незаменимым продуктом как в диетическом меню, так и в ежедневном рационе детей и взрослых. И конечно же, богатый ассортимент блюд из тыквы способен удивить и порадовать любого из нас разнообразием оттенков вкуса и аромата. Давайте сегодня и мы постараемся узнать и запомнить, что приготовить из тыквы.

Метки: Тыква, блюда из тыквы

Тыквенный суп с лапшой

Тыквенный суп с лапшойКогда на улице холодно, самое время для горячего супа. Предлагаю вам густой и сытный суп из тыквы и чечевицы (куда я без нее) с домашней лапшой. Лапшу я покупаю готовую, чечевица готовится минут 20, а тыква и того быстрее, поэтому суп сверхбыстрый. Регулировать густоту супа можно количеством добавляемой жидкости. Итак, любителям тыквы посвящается…

Метки: Тыква, суп, лапша, тыквенный суп

Тыква в слоеном тесте

Тыква в слоеном тестеЯ уже готовила и выкладывала здесь тыкву в песочном тесте, которая внешне совсем была не похожа на тыкву. Теперь хочу показать вам намного более простой и быстрый вариант. Возможно, он не такой изысканный, зато делать его совсем легко. Да и разнообразие в употреблении тыквы тоже играет важную роль, учитывая наступивший тыквенный сезон.

Метки: Тыква, блюдо из тыквы

Тыквенные конфеты

Тыквенные конфетыВот, за что люблю американскую кухню, так это за обилие рецептов с тыквой. Один из них Pumpkin Fudge был успешно преобразован мною в конфеты. И понравился даже тем, у кого хроническая непереносимость тыквы. Если вы полагаете, что тыква имеет право на существование только в рисовых кашах, мантах и самсе, то глубоко заблуждаетесь. Давайте ломать тыквенные стереотипы.

Метки: Тыква, блюда из тыквы, тыквенные конфеты

Все о тыкве

Все о тыквеСегодня, в рамках проведения бахчевого месяца на сайте Gurmaniya.uz, наша редакция решила поведать своим читателям об истории происхождения тыквы и поделиться информацией о том, как и с чем же едят данную бахчевую культуру.

Метки: Тыква, полезные свойства тыквы, рецепты из тыквы

Арбуз, дыня, тыква или полезные свойства бахчевых культур

Полезные свойства бахчевых культур. Арбуз, дыня, тыкваНачало осеннего периода на сайте Gurmaniya.uz, знаменует собой наступление бахчевого месяца и созревание богатого урожая бахчевых культур, которые в отличие от летних скороспелых, намного полезней, они насыщены витаминами, а не селитрой и вредными нитратами. Сегодня мы раскроем вам секреты того, какими полезными свойствами обладают арбуз, дыня и тыква. Первым делом начнем мы рассматривать, пожалуй, самую сладкую ягоду семейства тыквенных — арбуз, полюбившийся многим еще с малых лет. Он не только является вкусной пищей, но и обладает массой полезных свойств. В его состав входит большое количество магния, который необходим людям с повышенной артериальной гипертонией, арбуз превосходно устраняет холестериновые бляшки, тем самым принося здоровье нашей сердечно-сосудистой системе.

Метки: Бахчевые культуры, полезные свойства, арбуз, дыня, тыква

Тыква по-итальянски

Тыква по-итальянскиПредлагаю вам рецепт под «соусом» итальянской кухни, но мне показалось что не такой он уж и итальянский с квашеной-то капустой :) но это на ваше усмотрение! От оригинала немного отошла и добавила немного итальянской рукколы, дабы рецепт «обитальянить». Тыква содержит: белки, органические кислоты, витамины А, В1, Н, РР, С, каротин, минеральные соли калия, кальция, магния, меди, железа, фосфора, кобальта и др.

Метки: Тыква, рецепты блюд из тыквы, готовим из тыквы

Применение тыквы в народной медицине

Тыква в медицинеСайт Gurmaniya.uz продолжает развивать тыквенную тематику. В предыдущих статьях мы уже поведали читателям о том, как нужно правильно выбирать вкусную тыкву и хранить ее в зимний период, затем поделились ценной информацией о пользе данного питательного продукта. Сегодня было решено более подробно остановиться на теме, посвященной применению тыквы в медицине, узнать с какими основными болезнями помогает справиться эта бахчевая культура.

Метки: Тыква, полезные свойства, тыква в народной медицине

Как правильно хранить тыкву

тыкваНедавно редакция сайта Gurmaniya.uz уже писала, как можно выбрать вкусную тыкву и какими полезными свойствами она обладает, сегодня мы продолжаем тематику, посвященную этому питательному продукту, и поделимся со своими читателями некоторыми секретами о том, как нужно правильно хранить тыкву, чтобы она не потеряла свои целебные качества и не испортилась.
Тыква считается одним из немногих продуктов, которые можно хранить на протяжении всего зимнего периода, она останется столь же свежей и вкусной, словно только что сорванная с грядки, но при одном условии, если при ее хранении будут соблюдены все требуемые условия.

Метки: Как хранить тыкву, тыква, полезные советы

Суп пюре из тыквы

altТыква – один из любимых  и очень полезных осенних овощей, которое может  быть  как основное блюдо на вашем столе, как закуска и как десерт. Тыква хороша даже  без каких-либо сопутствующих ингредиентов. Поэтому существует великое множество рецептов блюд из тыквы в кухне каждой страны. Сегодня предлагается рецепт суп-пюре из  этого прекрасного солнечного овоща.

Метки: Суп пюре из тыквы, тыква

Выбираем вкусную тыкву

Выбираем вкусную тыквуCайт gurmaniya.uz продолжает знакомить читателей с осенними овощами. В предыдущей публикации мы рассматривали тыкву и ее полезные свойства. В этой статье мы разберемся, как правильно выбрать хорошую тыкву, а так же как хранить эти оранжевые плоды. Сортов тыквы великое множество. Вес плодов этого растения может быть меньше 500  грамм или достигать 250 килограмм. Тыквы делятся на декоративные, кормовые и столовые. Естественно в пищу можно употребляют только столовые. Для выпечки лучше выбирать плоды маленького размера или сорт с голубоватой кожурой – они намного слаще и вкуснее.

Метки: Выбираем вкусную тыкву, как выбрать тыкву, спелая тыква, тыква

Полезные свойства тыквы

altТыквенный сезон в самом разгаре и этим нужно пользоваться, ведь этот овощ таит в себе массу ценных качеств. Сайт gurmaniya.uz ознакомит своих читателей с полезными свойствами тыквы и поделится интересными и вкусными рецептами ее приготовления.Тыква пришла к нам из Мексики, где ее выращивали с 3000 лет до нашей эры. Сейчас этот древний плод возводится повсеместно. В Узбекистане тыква весьма популярный продукт. В национальной кухне этот овощ нашел применение не только в качестве начинки для сомсы, пирогов и мантов, тыкву так же запекают в тандыре, добавляют в супы и каши и это далеко не полный список.

Метки: Полезные свойства тыквы, тыква, блюда из тыквы
Облако меток
Последние комментарии статей
Баранья нога с овощами и фруктами
электик help
"Федеральная электромонтажная компания Электрик Help http://elektrik...ru Быстро и качественно в...
Баранья нога с овощами и фруктами
Вика
Баранина очень хорошо сочетается с фруктами, загляните хотя бы во французскую или кавказскую кух...
Баранья нога с овощами и фруктами
Омг
Повар высшЕй категории, научись писать без ошибок сначала.
СКАЧАТЬ ПРИЛОЖЕНИЕ "УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ"
для iPad
для iPhone
для Android
Gurmaniya.uz находится
в зоне Tas-IX
Каталог
Войти в блог
Ник:
Пароль:
Создать блог | Забыли пароль?
Блоги
Последние комментарии блогов
Курт - просто объеденье...
Ina
Все я вошла, спасибо. Не нужно отвечать. И запись тоже полностью завершила.
Курт - просто объеденье...
Ina
Здравствуйте, народ. Простите, но я не полностью завершила эту запись. Я не могу зайти в свой б...
Шоколадная колбаса
iКулинарка
Ой, я тоже делаю такую. Только еще арахис добавляю. Получается совсем как из советского детства. ...
Сайты сети Brand.uz
  {$lang.friendSites_bomond}    
       
Хостинг предоставлен компанией:
Материалы присылайте на адрес: info@gurmaniya.uz
Проект компании "Info Xizmati" Brand.uz
Сайт зарегистрирован в Узбекском Агентстве
по Печати и Информации
Свидетельство №0662 от 24.03.2011