Главная > Метки > Ашкавак-самса
Метки: Ашкавак-самса

Самса с тыквой (Ашкавак-самса)

Самса с тыквойДля приготовления самсы с тыквой вам нужно сделать следующее. Замешать простое тесто, скатать его в шар, накрыть глубокой чашкой дабы не заветрить и оставить минут на 20-30. Затем тонко, в 1мм, раскатать большой пласт (если теста у вас много,лучше отрезать небольшие куски и раскатывать из них), затем смазать растопленным бараньим салом или топленным маслом, скрутить в рулон. Разрезать тестяной рулон на куски шириной сантимтеров в 4-5 и каждый кусочек, придавливая большим пальцем. Раскатать скалкой в небольшой такой сочень (как на манты примерно), на середину положить нужное количество фарша. Затем слепить края, придавая самсе треугольную форму.

Метки: Самса с тыквой, Ашкавак-самса, самса, готовим самсу, узбекская сомса
Облако меток
Последние комментарии статей
Баранья нога с овощами и фруктами
электик help
"Федеральная электромонтажная компания Электрик Help http://elektrik...ru Быстро и качественно в...
Баранья нога с овощами и фруктами
Вика
Баранина очень хорошо сочетается с фруктами, загляните хотя бы во французскую или кавказскую кух...
Баранья нога с овощами и фруктами
Омг
Повар высшЕй категории, научись писать без ошибок сначала.
СКАЧАТЬ ПРИЛОЖЕНИЕ "УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ"
для iPad
для iPhone
для Android
Gurmaniya.uz находится
в зоне Tas-IX
Каталог
Войти в блог
Ник:
Пароль:
Создать блог | Забыли пароль?
Блоги
Последние комментарии блогов
Курт - просто объеденье...
Ina
Все я вошла, спасибо. Не нужно отвечать. И запись тоже полностью завершила.
Курт - просто объеденье...
Ina
Здравствуйте, народ. Простите, но я не полностью завершила эту запись. Я не могу зайти в свой б...
Шоколадная колбаса
iКулинарка
Ой, я тоже делаю такую. Только еще арахис добавляю. Получается совсем как из советского детства. ...
Сайты сети Brand.uz
  {$lang.friendSites_bomond}    
       
Хостинг предоставлен компанией:
Материалы присылайте на адрес: info@gurmaniya.uz
Проект компании "Info Xizmati" Brand.uz
Сайт зарегистрирован в Узбекском Агентстве
по Печати и Информации
Свидетельство №0662 от 24.03.2011