Главная > Секреты > Актуальные способы украшения пирога

Актуальные способы украшения пирога

Фото: Издательство «Эксмо» - Портал Домашний

 

 

Вкусный пирог – это хорошо, а вкусный и красивый пирог – еще лучше! Предлагаем несколько способов украшения домашней сдобы, доступных даже начинающей хозяйке.

Виртуозные кулинары, может, и не найдут среди наших идей чего-то нового, но все новое – это хорошо забытое старое, так что вооружаемся фартуками и скалками и изучаем пошаговые фото!

 

Решетка

Раскатайте тесто в пласт толщиной не более 7 мм. Разрежьте его на ровные полоски шириной 1,5 см.

 

alt

Выложите полоски на пирог на одинаковом расстоянии в виде решетки. Удобнее сначала переплести самые длинные центральные полоски, затем двигаться к краям.

 

alt

Когда решетка уже готова, аккуратно подрежьте лишние края полосок.

 

alt

Косичка

Края коржа слегка смочите водой. Отрежьте 3 длинные полоски теста шириной 5–7 мм. Сплетите полоски в косичку и прикрепите к смоченному краю.

 

alt

Волна

Расставьте на обеих руках указательный и большой палец на расстоянии 1 см и, прижимая тесто внутрь между пальцами, формируйте волну по всему периметру пирога.

alt

Шахматка

С помощью кухонных ножниц или ножа сделайте надрезы по краям пирога примерно в 1 см.

 

alt

Загните их через один к центру пирога.

domashniy.ru

Метки: способы украшения пирога, украшение пирога - косичка, украшение пирога - решетка

Добавить в свой: Одноклассники


Последние статьи данного раздела
Облако меток
Последние комментарии статей
Баранья нога с овощами и фруктами
электик help
"Федеральная электромонтажная компания Электрик Help http://elektrik...ru Быстро и качественно в...
Баранья нога с овощами и фруктами
Вика
Баранина очень хорошо сочетается с фруктами, загляните хотя бы во французскую или кавказскую кух...
Баранья нога с овощами и фруктами
Омг
Повар высшЕй категории, научись писать без ошибок сначала.
СКАЧАТЬ ПРИЛОЖЕНИЕ "УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ"
для iPad
для iPhone
для Android
Gurmaniya.uz находится
в зоне Tas-IX
Каталог
Войти в блог
Ник:
Пароль:
Создать блог | Забыли пароль?
Блоги
Последние комментарии блогов
Курт - просто объеденье...
Ina
Все я вошла, спасибо. Не нужно отвечать. И запись тоже полностью завершила.
Курт - просто объеденье...
Ina
Здравствуйте, народ. Простите, но я не полностью завершила эту запись. Я не могу зайти в свой б...
Шоколадная колбаса
iКулинарка
Ой, я тоже делаю такую. Только еще арахис добавляю. Получается совсем как из советского детства. ...
Сайты сети Brand.uz
  {$lang.friendSites_bomond}    
       
Хостинг предоставлен компанией:
Материалы присылайте на адрес: info@gurmaniya.uz
Проект компании "Info Xizmati" Brand.uz
Сайт зарегистрирован в Узбекском Агентстве
по Печати и Информации
Свидетельство №0662 от 24.03.2011