Киргизская кухня
Сегодня, господа хорошие, будем радовать вас пивными новостями и немножко займемся самообразованием и совершим легкий экскурс в далекое прошлое. Начнем с того, что арт-кафе «Манас», с меню которым вы уже, конечно же, познакомились, было обнаружено нашей оперативной группой в переулочке между гостиницей «Россия» и магазином «Океан». О чем красноречиво свидетельствует вывеска на обочине. Несколько метров вглубь – и вы сами не заметите, как окажетесь совсем в другом измерении – где-то на стыке 9 и 10 веков. Именно в это далекое время киргизы были многочисленным и могущественным народом, и был у них великий герой, самый знаменитый и выдающийся, по имени Манас. С тех пор и поныне киргизы свято чтут своего Манаса, называя его именем аэропорты, вокзалы, улицы и другие топографические объекты.
















