Главная > Прочие блюда > Американский завтрак

Американский завтрак

 
Основные ингредиенты
Ингредиенты
3 шт.
яйца куриные
20 г
сметана
по вкусу
соль
по вкусу
перец
10 г
масло сливочное
2 шт.
сосиски (из говядины)
20 г
масло растительное
1 шт.
хлеб белый (тостовый)
20 г
лук
150 г
картофель (мини, отварной)
1 г
петрушка
45 г
помидоры (для подачи)

 

 

 

 

 

Процесс приготовления

1

Знаменитый американский завтрак готовится просто и быстро, правда, далеко не всем он с утра по силам. Но если вы любите плотно завтракать, яичница, жареные колбаски и румяный картофель вас точно не подведут. Даже если американский завтрак не для вас, советуем обратить внимание на способ приготовления яичницы, возможно, вы еще так никогда не делали!

Подготовить ингредиенты.

2

На сковороде с растительным маслом или на гриле обжарить колбаски до готовности.

3

Тост обжарить с двух сторон на гриле или в тостере, разрезать на 4 части.

4

На сковороде с разогретым растительным маслом обжарить репчатый лук, нарезанный соломкой толщиной 3 мм, 1-2 минуты.

5

Добавить нарезанный кружочками отварной мини-картофель и жарить до поджаристой корочки 2-3 минуты.

6

Посолить и поперчить.

7

Приготовить скрэмбл (яичницу-болтунью). В миску разбить яйца, добавить сметану, соль и перец по вкусу.

8

Хорошо перемешать венчиком.

9

На сковороде с антипригарным покрытием растопить сливочное масло.

10

Вылить яичную смесь.

11

Когда яйца начнут схватываться, начать помешивать их силиконовой лопаткой с интервалом в несколько секунд, чтобы образовались небольшие комочки.

12

Яйца должны полностью приготовиться, их консистенция будет студнеобразной.

13

Для подачи на блюдо выложить скрэмбл, колбаски, обжаренный картофель и разрезанный тост. Посыпать зеленью и украсить долькой помидора.

14

Приятного аппетита! 

Калорийность 754 ккал/100 г

lady.mail.ru

Метки: американский завтрак, рецепт американского завтрака, готовить американский завтрак

Добавить в свой: Одноклассники


Последние статьи данного раздела
Облако меток
Последние комментарии статей
Баранья нога с овощами и фруктами
электик help
"Федеральная электромонтажная компания Электрик Help http://elektrik...ru Быстро и качественно в...
Баранья нога с овощами и фруктами
Вика
Баранина очень хорошо сочетается с фруктами, загляните хотя бы во французскую или кавказскую кух...
Баранья нога с овощами и фруктами
Омг
Повар высшЕй категории, научись писать без ошибок сначала.
СКАЧАТЬ ПРИЛОЖЕНИЕ "УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ"
для iPad
для iPhone
для Android
Gurmaniya.uz находится
в зоне Tas-IX
Каталог
Войти в блог
Ник:
Пароль:
Создать блог | Забыли пароль?
Блоги
Последние комментарии блогов
Курт - просто объеденье...
Ina
Все я вошла, спасибо. Не нужно отвечать. И запись тоже полностью завершила.
Курт - просто объеденье...
Ina
Здравствуйте, народ. Простите, но я не полностью завершила эту запись. Я не могу зайти в свой б...
Шоколадная колбаса
iКулинарка
Ой, я тоже делаю такую. Только еще арахис добавляю. Получается совсем как из советского детства. ...
Сайты сети Brand.uz
  {$lang.friendSites_bomond}    
       
Хостинг предоставлен компанией:
Материалы присылайте на адрес: info@gurmaniya.uz
Проект компании "Info Xizmati" Brand.uz
Сайт зарегистрирован в Узбекском Агентстве
по Печати и Информации
Свидетельство №0662 от 24.03.2011