Главная > Полезное > Суши в Ташкенте: о блюде и заведениях

Суши в Ташкенте: о блюде и заведениях

altО самом блюде

Суши – традиционное японское блюдо, которое не просто прижилось, но и полюбилось в нашей стране. Сегодня многие заведения, рестораны города предлагают отведать блюдо, соблюдая традиции и ритуалы, связанные с японской культурой.

Само блюдо – незамысловато по ингредиентам, в его основу входят: рис, морепродукты и прочие компоненты. Именно рис является неизменной составляющей суши, начинка же может меняться. Как правило, это рыба: лосось, тунец, желтохвост. Так же часто добавляют морепродукты: креветки, икра, кальмар и др. Можно встретить суши с начинкой из мяса, овощей, яиц.

Разновидностей суши – огромное множество, все зависит от начинки, ингредиентов, метода приготовления и формы.

С чем и как есть

К блюду вам обязательно подадут несколько вид приправ, различные соусы, в том числе и соевый. Очень часто к суши подают васаби, а это – очень острая приправа, убивающая все возможные микробы, которые могут находиться в сырой рыбе.

Есть суши лучше всего специальными палочками, хотя, допустимо есть руками, таким образом, к блюду не добавляются никаких лишних вкусовых оттенков.
 
 

Как правило, суши маленьких размеров, все задумано так, чтобы не следовало их откусывать. Их стоит целиком и полностью погружать в рот, при этом осторожно обмакнув верхний слой в соус. Только так, не разрушая конструкцию можно насладиться сочетанием различных ингредиентов.
 

Отведать в Ташкенте

Ну а отведать суши в Ташкенте можно в различных точках города. Пожалуй, самыми примечательными стали следующие заведения: ресторан Izumi, суши-бар Nam Dae Mun.
 
Ресторан Izumi находится: ул. Абдулла Каххара,18
Тел.: (+998 71) 150-99-49 begin_of_the_skype_highlighting            (+998 71) 150-99-49      end_of_the_skype_highlighting.
Время работы с 12:00 до 24:00

Суши-бар Nam Dae Mun находится: ул. Бухара, 24
Тел.: (+998 71) 232-01-05 begin_of_the_skype_highlighting            (+998 71) 232-01-05      end_of_the_skype_highlighting
Время работы с 12:00 до 23:00
Метки: Суши, японская кухня, суши

Добавить в свой: Одноклассники


Последние статьи данного раздела
Облако меток
Последние комментарии статей
Баранья нога с овощами и фруктами
электик help
"Федеральная электромонтажная компания Электрик Help http://elektrik...ru Быстро и качественно в...
Баранья нога с овощами и фруктами
Вика
Баранина очень хорошо сочетается с фруктами, загляните хотя бы во французскую или кавказскую кух...
Баранья нога с овощами и фруктами
Омг
Повар высшЕй категории, научись писать без ошибок сначала.
СКАЧАТЬ ПРИЛОЖЕНИЕ "УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ"
для iPad
для iPhone
для Android
Gurmaniya.uz находится
в зоне Tas-IX
Каталог
Войти в блог
Ник:
Пароль:
Создать блог | Забыли пароль?
Блоги
Последние комментарии блогов
Курт - просто объеденье...
Ina
Все я вошла, спасибо. Не нужно отвечать. И запись тоже полностью завершила.
Курт - просто объеденье...
Ina
Здравствуйте, народ. Простите, но я не полностью завершила эту запись. Я не могу зайти в свой б...
Шоколадная колбаса
iКулинарка
Ой, я тоже делаю такую. Только еще арахис добавляю. Получается совсем как из советского детства. ...
Сайты сети Brand.uz
  {$lang.friendSites_bomond}    
       
Хостинг предоставлен компанией:
Материалы присылайте на адрес: info@gurmaniya.uz
Проект компании "Info Xizmati" Brand.uz
Сайт зарегистрирован в Узбекском Агентстве
по Печати и Информации
Свидетельство №0662 от 24.03.2011