Главная > Манты > Манты с грибами

Манты с грибами

Основные ингредиенты
Ингредиенты
1 кг
мука
400 мл
вода
50 г + 20 г
соль (для теста + для начинки)
1,5 кг
шампиньоны
200 мл
масло растительное
550 г
лук
4 г
перец черный

Для поста и не только: манты с грибами рецепт. Процесс приготовления

Подготовить ингредиенты.

Сделать тесто. Растворить соль в воде и влить получившийся раствор в муку, замесить тесто. Отставить.

Нарезать шампиньоны.

Мелко нарезать лук.

Обжарить грибы и лук на масле до золотистого цвета, добавить соль, перец.

Остудить начинку.

Раскатать тесто. На одну штуку потребуется 14 г теста и 56 г начинки.

Выложить начинку в кружок из теста.

Защипать.

Слепить все манты. Смазать мантоварку (пароварку) маслом, вскипятить воду и поставить манты. Готовить на пару 25—30 минут.alt 

Манты готовы!

Посыпать укропом и подавать к столу с постной сметаной. Приятного аппетита!

 
 

 

Метки: Манты с грибами, манты, готовим манты, манты рецепт, как готовить манты

Добавить в свой: Одноклассники


Последние статьи данного раздела
Облако меток
Последние комментарии статей
Баранья нога с овощами и фруктами
электик help
"Федеральная электромонтажная компания Электрик Help http://elektrik...ru Быстро и качественно в...
Баранья нога с овощами и фруктами
Вика
Баранина очень хорошо сочетается с фруктами, загляните хотя бы во французскую или кавказскую кух...
Баранья нога с овощами и фруктами
Омг
Повар высшЕй категории, научись писать без ошибок сначала.
СКАЧАТЬ ПРИЛОЖЕНИЕ "УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ"
для iPad
для iPhone
для Android
Gurmaniya.uz находится
в зоне Tas-IX
Каталог
Войти в блог
Ник:
Пароль:
Создать блог | Забыли пароль?
Блоги
Последние комментарии блогов
Курт - просто объеденье...
Ina
Все я вошла, спасибо. Не нужно отвечать. И запись тоже полностью завершила.
Курт - просто объеденье...
Ina
Здравствуйте, народ. Простите, но я не полностью завершила эту запись. Я не могу зайти в свой б...
Шоколадная колбаса
iКулинарка
Ой, я тоже делаю такую. Только еще арахис добавляю. Получается совсем как из советского детства. ...
Сайты сети Brand.uz
  {$lang.friendSites_bomond}    
       
Хостинг предоставлен компанией:
Материалы присылайте на адрес: info@gurmaniya.uz
Проект компании "Info Xizmati" Brand.uz
Сайт зарегистрирован в Узбекском Агентстве
по Печати и Информации
Свидетельство №0662 от 24.03.2011