Главная > Конкурсы > Курица фаршированная по-королевски от Светланы Астаховой

Курица фаршированная по-королевски от Светланы Астаховой

alt

 

Очень интересное, необычное, но очень вкусное сочетание курицы с грибами! Вы можете выбирать гарниры по своему вкусу. Этот рецепт по праву можно назвать королевским. Только представьте, тающая во рту грибная начинка, в сочетании  со вкуснейшей курицей. Не знаю, для меня это волшебство просто. Причем реуепт не так уж сложен, и я думаю он по праву может называтсья королевским и будет радовать вашего любимого и всех гостей.

Одним словом все гениальное — просто.

 

Приступим.

Нам понадобится :

 

500 г куриного филе

300 г грибов

150 г лука

растительное масло

соль

перец

 

alt

 

Лук мелко покрошим

 

alt

 

Грибы почистить, мелко нарезать.

 

alt

 

Обжарим лук на растительном масле.

 

alt

 

Добавим грибы, посолим,  и жарим до тех пор, пока не испарится вся жидкость.

 

alt

 

Филе надрезать сбоку (не до конца), чтобы получился "кармашек".

 

В "кармашек" выложить грибы. Вот здесь начинается волшебство.

 

alt

 

Скрепляем зубочистками. Филе посолим, поперчим и жарим на растительном масле около 10 минут с одной стороны.

 

alt

 

Перевернем и по жарим еще около 10 минут. И вуа-ля наше блюдо готово. Пора к столу, наслаждаться ароматами свежеприготовленной курицы,  украшенной листьями салата и зеленью . Прекрасным дополнением к этому блюду будет бокал белого вина )

Еда должна быть не только вкусной, но и красивой! BON APPETITE!

Приятного аппетита!

 

alt

 

alt

 

Метки: Конкурс, «Мое коронное блюдо», курица фаршированная по-королевски

Добавить в свой: Одноклассники


Последние статьи данного раздела
Облако меток
Последние комментарии статей
Баранья нога с овощами и фруктами
электик help
"Федеральная электромонтажная компания Электрик Help http://elektrik...ru Быстро и качественно в...
Баранья нога с овощами и фруктами
Вика
Баранина очень хорошо сочетается с фруктами, загляните хотя бы во французскую или кавказскую кух...
Баранья нога с овощами и фруктами
Омг
Повар высшЕй категории, научись писать без ошибок сначала.
СКАЧАТЬ ПРИЛОЖЕНИЕ "УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ"
для iPad
для iPhone
для Android
Gurmaniya.uz находится
в зоне Tas-IX
Каталог
Войти в блог
Ник:
Пароль:
Создать блог | Забыли пароль?
Блоги
Последние комментарии блогов
Курт - просто объеденье...
Ina
Все я вошла, спасибо. Не нужно отвечать. И запись тоже полностью завершила.
Курт - просто объеденье...
Ina
Здравствуйте, народ. Простите, но я не полностью завершила эту запись. Я не могу зайти в свой б...
Шоколадная колбаса
iКулинарка
Ой, я тоже делаю такую. Только еще арахис добавляю. Получается совсем как из советского детства. ...
Сайты сети Brand.uz
  {$lang.friendSites_bomond}    
       
Хостинг предоставлен компанией:
Материалы присылайте на адрес: info@gurmaniya.uz
Проект компании "Info Xizmati" Brand.uz
Сайт зарегистрирован в Узбекском Агентстве
по Печати и Информации
Свидетельство №0662 от 24.03.2011