16 апреля на сайте Gurmaniya.uz стартует кулинарный конкурс «Мое коронное блюдо», который проводится совместно с трактиром «Ёлки-палки».

Чтобы принять участие в конкурсе вам потребуется завести свой блог на сайте и опубликовать в нем конкурсный рецепт, чтобы редакция знала, что он опубликован в рамках конкурса, добавьте, пожалуйста, в рецепт (расположение на ваше усмотрение) вот это марку. Либо в название рецепта дайте пометку «На конкурс». Также, вы можете прислать к нам в редакцию на почту info@gurmaniya.uz свой конкурсный рецепт с пошаговыми фотографиями этапов приготовления блюда.

Сегодня в редакции сайта Gurmaniya.uz прошло награждение победителей конкурса «Сырные страсти», который длился на протяжении двух месяцев в рамках рыбного и сырного сезонов.
Блоггеру Сабинуська, занявшей первое место, благодаря своему необычному рецепту «Сырный торт», был вручен главный приз — электрический миксер с чашей, марки Polaris.
Участнице конкурса Indil, было присвоено второе место за ее фирменный рецепт — «Яйца запеченные по-провансальски». Она стала обладательницей формы для выпекания пирога, марки Tefal.

Конкурс «Сырные страсти» подошел к своему логическому завершению. Оценки проставлены, баллы подсчитаны. По итогам голосования жюри были выявлены победители. Первое место занял блоггер Black_rifat с рецептом блюда «Сырные страсти» в плове» (39 баллов). Как истинный джентльмен, он по собственному желанию передает право выигрыша следующему участнику — блоггеру  Сабинуська, за рецепт «Сырный торт» она получила 37.5 баллов, а значит именно ей достается главный приз — электрический миксер с чашей, марки Polaris. Второе место присвоено пользователю Indil, за рецепт «Яйца запеченные по-провансальски» (37 баллов), она становится обладательницей формы для выпекания пирога, марки Tefal.

Дабы члены жюри могли проставить баллы ко всем конкурсным работам, публикуем их полный список. Так как в этот конкурс были добавлены несколько рецептов с предыдущего (рыбного), просим жюри так же их оценить, с  учетом, что вместо главного сырного продукта, выступает рыба.

Итак, рецепты:

Дорогие читатели сайта  Gurmaniya.uz, наша редакция спешит сообщить вам о том, что в связи с резко возникшими непредвиденными обстоятельствами, члены жюри кулинарного конкурса   «Сырные страсти» проведут голосование с 27 по 28 октября, а 31 числа в понедельник, будут выявлены победители, которым мы впоследствии вручим ценные призы.

В редакцию сайта gurmaniya.uz  на конкурс «Сырные страсти» пришел интересный рецепт пирога «Греческий салют». Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
500 г готового слоеного теста
300 г фарша
1 средняя луковица
2 яйца
150 г брынзы
150 г любого твердого сыра (например, «Российского» или «Витязь»).
пучок смешанной зелени (укроп, петрушка).

В редакцию сайта gurmaniya.uz  на конкурс «Сырные страсти» пришел рецепт «Куриные отбивные в кляре с сыром» от Евгении Брук. Читаем и комментируем.

Конкурс «Сырные страсти» набирает свои обороты. Уже несколько участников поделились своими рецептами. Напоминаем, что принять участие в конкурсе может каждый желающий, для этого вам потребуется либо завести персональный блог на сайте и опубликовать в нем свой рецепт, либо прислать его к нам в редакцию на почту info@gurmaniya.uz.
А пока финальное фото некоторых участников конкурса

Редакция сайта Gurmaniya.uz благодарит всех участников конкурса «Рыбный сезон», а их к сожалению, оказалось не так много. Раз приз в качестве ужина на двоих, в виде стейка из семги с икорным соусом в ресторане L’Art De La Cuisine не пришелся вам по вкусу, мы решили предложить  всем читателям и посетителям сайта Gurmaniya.uz побороться за следующие призы.

Дорогие читатели, мы рады сообщить Вам приятную новость о том, что конкурс «Рыбный сезон», стартовавший на сайте Gurmaniya.uz продлевается до 6 октября!  7 октября состоится голосование жюри. 10 октября будут подведены итоги и объявлено имя счастливого обладателя главного приза. Награждение победителя пройдет 11 октября в редакции сайта Gurmaniya.uz. Не упустите последнюю уникальную возможность выиграть весьма ценный приз — шикарный ужин в потрясающем европейском ресторане L’Art De La Cuisine, от известного шеф-повара Боходира Нурмухамедова, который специально для вас приготовит отменное блюдо — 2  рыбных стейка из семги с овощами и икорным соусом (на две персоны). Помимо этого, вас порадует  салат из морепродуктов, бутылочка вина и напиток на Ваше усмотрение.

В рамках месяца рыбной кухни, сайт Gurmaniya.uz объявляет о старте конкурса под названием «Рыбный сезон». Чтобы принять в нем участие вам потребуется завести свой блог на сайте и опубликовать в нем конкурсный рецепт. Рыба должна быть либо основой вашего конкурсного блюда, либо одним из основных ингредиентов. Конкурс стартует 14 сентября и завершится 27 сентября, в этот день до 12:00 мы будем принимать последние конкурсные работы. 28 сентября — время на финальное проставление оценок членами жюри. 29 числа будет объявлен победитель. Награждение состоится 30 сентября в редакции сайта Gurmaniya.uz. Победителю будет вручен сертификат на право посещения ресторана, с нижеуказанным меню.

Сегодня в редакции сайта Gurmaniya.uz состоялось долгожданное нами награждение победителя акции «Актуальный пост». Ее победителю, блогеру Эльвине мы вручили сковордку от Berghoff. Искренне надеемся, что победителю данный подарок понравился и пригодится в его кулинарных подвигах. Напомним, что акция «Актуальный пост» — бессрочная и каждый автор, оставивший у себя в блоге запись, может стать её победителем. Всем желаем интересных и «вкусных постов»!

Не так давно, мы объявили о том, что блоггер Эльвина, стала победителем акции «Актуальный пост». Ну а теперь мы спешим объявить о том, что награждение победителя состоится во вторник, 24 мая, 13:00 в редакции сайта Gurmaniya.uz. Ну а что именно мы ей вручим — вы узнаете в этот же день, когда мы выложим на сайте фотоотчет награждения. Но мы уверены, что небольшой поощрительный приз, скорее всего, понравится его будущему обладателю.

Вот и подошло время подводить очередные итоги акции «Актуальный пост», согласно условиям которой, периодически мы обязуемся награждать автора интересной, на усмотрение редакции блоггерской записи. Итак, на этот раз было решено отметить блоггера Эльвина, за пост «Чапоти». Именно ей полагается приз от редакции сайта Gurmaniya.uz, ну а какой именно, вы узнаете после самого факта награждения, но мы искренне надеемся, что он придется по душе его будущему обладателю, ведь заслуженный подарок всегда подбирается индивидуально. Информация о дате и времени награждения будет объявлена дополнительно. Поздравляем Эльвину и напоминаем, что любой участник, оставивший кулинарную запись в своем блоге, автоматически становится ее участником. Делитесь своими рецептами и возможно в следующий раз мы наградим именно вас!

Сегодня в редакции сайта Gurmaniya.uz состоялось награждение победителя акции «Актуальный пост». Ее победителю, блоггеру Lakomka мы вручили набор для различных специй. Искренне надеемся, что победителю данный подарок понравился и пригодится в его кулинарных подвигах.
Напомним, что акция «Актуальный пост» — бессрочная и каждый автор, оставивший у себя в блоге запись, может стать её победителем. Всем желаем интересных и «вкусных постов»!

Вот и подошло время подводить очередные итоги акции «Актуальный пост», согласно условиям которой, периодически мы обязуемся награждать автора интересной, на усмотрение редакции блоггерской записи. Итак, на этот раз было решено отметить блоггера Lakomka, за пост «Песочное печенье к утреннему кофе для любимых родителей». Награждение блоггера состоится во вторник, 5 апреля, в 13:00 в редакции сайта Gurmaniya.uz. Ну а что именно мы ей вручим — вы узнаете в этот же день, когда мы выложим на сайте фотоотчет награждения. Но мы уверены, небольшой поощрительный приз, скорее всего, понравится его будущему обладателю.

Сегодня, 4 марта, в редакции сайта Gurmaniya.uz состоялось награждение победителя акции «Актуальный пост», как мы упоминали ранее, им стал блоггер S. Meyer, за пост «Куриные голени с фаршем из риса и грибов, запеченные в мешочках из слоеного теста». Мы и вручили ей электрический миксер PHM 3005 POLARIS, который надеемся, пригодится ей в ее кулинарных подвигах.
Напомним, что акция «Актуальный пост» — бессрочная и каждый автор, оставивший у себя в блоге запись, может стать её победителем. Всем желаем интересных и «вкусных постов»!

Вот и подошло время подводить очередные итоги акции «Актуальный пост», согласно условиям которой, периодически мы обязуемся награждать автора интересной, на усмотрение редакции блоггерской записи. Итак, в этот раз было решено отметить блоггера S. Meyer, за пост «Куриные голени с фаршем из риса и грибов, запеченные в мешочках из слоеного теста».
Награждение блоггера состоится в пятницу, 4 марта,  в 13:00 в редакции сайта Gurmaniya.uz. Ну а что именно мы ей вручим — вы узнаете в этот же день, когда мы выложим на сайте фотоотчет награждения. Но мы уверены, небольшой поощрительный приз, скорее всего, понравится его будущему обладателю.

Сегодня в редакции сайта gurmaniya.uz состоялось награждение победителей конкурса «Моё коронное блюдо». Члены жюри: Лилия Никоненко — блоггер-кулинар (iqmena), основатель интернет-проекта azu.uz; Рифъат Ирмухамедов — блоггер, пишуший на кулинарные темы (black_rifat); Евгений Скляревский — журналист, основатель интернет-проекта mytashkent.uz; Надежда Журавлева — журналист сайтов Krasota.uz, Ulady.uz; Анна Гриценко — редактор сайта Generation.uz; Олия Абдунабиева — редактор сайта Gurmaniya.uz, преподнесли конкурсантам ценные призы.
Светлане Астаховой с её восхитительным рецептом «Курица фаршированная по-королевски», за первое место был вручен настольный блендер PTB 0201 POLARIS.
 

Жюри все оценки проставило, баллы подсчитаны, так что пришло время объявлять итоги конкурса «Мое коронное блюдо». В первую очередь, позвольте поблагодарить всех участников, приславших нам свои рецепты. Получили огромное удовольствие и почерпнули много всего «вкусного» и полезного.
Спасибо и членам жюри за то, что нашли время, комментировали и оценивали.
Итак, итоги… Первое место заняла Светлана Астахова с рецептом «Курица фаршированная по-королевски» (62 балла). Второе место заняла Лилия Микиртумова с рецептом «Жульен грибной в валованах» (60 баллов). Искренне поздравляем победителей и ждем их в пятницу, в 13:00, в редакции сайта Gurmaniya.uz. Члены жюри, а также все желающие, как и участники также приглашаются!