Главная > Десерты > Бисквитное пирожное с апельсиновым суфле

Бисквитное пирожное с апельсиновым суфле

alt
 
 
Нежное, мягкое тесто и ароматное суфле - это очень вкусно! Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 порций.
 

Ингредиенты

Бисквитное пирожное с апельсиновым суфле. Ингредиенты

бисквит:

  • 3 яйца

  • 150 г сахара

  • 150-200 г муки

суфле:

  • 20 г желатина

  • 200-250 мл апельсинового сока (из 4-5 апельсинов)

  • 500 мл сливок 33-35%

  • 150 г сахара

 

Приготовление

Шаг 1

Готовим бисквит. Яйца взбить с сахаром.

Шаг 2

Добавить муку, аккуратно перемешать.

Шаг 3

Форму для выпечки (у меня форма 20х30 см и высотой 5 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Вылить тесто, поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 30-35 минут. Готовый бисквит можно пропитать сиропом или соком.

Шаг 4

Готовим суфле. Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.

Шаг 5

Желатин довести до кипения, но не кипятить. Немного остудить.

Шаг 6

Сливки взбить с сахаром.

Шаг 7

Добавить в сливки сок, перемешать.

Шаг 8

Добавить желатин, перемешать.

Шаг 9

Суфле выложить на бисквит (бисквит из формы не вынимать), разровнять, поставить в холодильник на 7-8 часов. Затем разрезать на кубики или прямоугольники. При помощи трафарета готовое суфле можно украсить молотой корицей или какао.

Приятного аппетита!

say7.info

 

Метки: бисквитное пирожное, пирожное с апельсиновым суфле, пирожное с суфле

Добавить в свой: Одноклассники


Последние статьи данного раздела
Облако меток
Последние комментарии статей
Баранья нога с овощами и фруктами
электик help
"Федеральная электромонтажная компания Электрик Help http://elektrik...ru Быстро и качественно в...
Баранья нога с овощами и фруктами
Вика
Баранина очень хорошо сочетается с фруктами, загляните хотя бы во французскую или кавказскую кух...
Баранья нога с овощами и фруктами
Омг
Повар высшЕй категории, научись писать без ошибок сначала.
СКАЧАТЬ ПРИЛОЖЕНИЕ "УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ"
для iPad
для iPhone
для Android
Gurmaniya.uz находится
в зоне Tas-IX
Каталог
Войти в блог
Ник:
Пароль:
Создать блог | Забыли пароль?
Блоги
Последние комментарии блогов
Курт - просто объеденье...
Ina
Все я вошла, спасибо. Не нужно отвечать. И запись тоже полностью завершила.
Курт - просто объеденье...
Ina
Здравствуйте, народ. Простите, но я не полностью завершила эту запись. Я не могу зайти в свой б...
Шоколадная колбаса
iКулинарка
Ой, я тоже делаю такую. Только еще арахис добавляю. Получается совсем как из советского детства. ...
Сайты сети Brand.uz
  {$lang.friendSites_bomond}    
       
Хостинг предоставлен компанией:
Материалы присылайте на адрес: info@gurmaniya.uz
Проект компании "Info Xizmati" Brand.uz
Сайт зарегистрирован в Узбекском Агентстве
по Печати и Информации
Свидетельство №0662 от 24.03.2011