Главная > Десерты > Шоколадные трюфели

Шоколадные трюфели

 

Ингредиенты
 
жирные сливки
 
0.5 стакан
какао-порошок
для покрытия
0.5 стакан
кокосовая стружка
для покрытия
0.5 стакан
корица
 
1/4 ч. л.
кофейный ликер
 
1 ст. л.
красный перец
порошок
1/4 ч. л.
сахарная пудра
для покрытия
0.5 стакан
темный шоколад
 
220 гр
экстракт ванили
 
1/4 ч. л.
 
alt
 
1 ЭТАП
 
alt
 
Измельчите шоколад.
 
2 ЭТАП
 
alt
 
Налейте сливки в маленькую кастрюлю и подогревайте, пока по кромкам не начнут появляться пузырьки.
 
3 ЭТАП
 
alt
 
Вылейте сливки в шоколад.
 
4 ЭТАП
 
alt
 
Оставьте на несколько минут, чтобы шоколад растопился.
 
5 ЭТАП
 
alt
 
Медленно перемешайте.
 
6 ЭТАП
 
alt
 
Добавьте ваниль.
 
7 ЭТАП
 
alt
 
Затем добавьте кофейный ликер.
 
8 ЭТАП
 
alt
 
Всыпьте красный перец.
 
9 ЭТАП
 
alt
 
Добавьте корицу.
 
10 ЭТАП
 
alt
 
Перемешайте и оставьте при комнатной температуре на час, а потом поставьте в холодильник на 15 минут.
 
11 ЭТАП
 
alt
 
Сформируйте массу в шарики и поставьте их в холодильник на 30 минут.
 
12 ЭТАП
 
alt
 
 
Обваляйте шарики в покрытии на свой вкус - сахарной пудре, какао-порошке или кокосовой стружке.

http://loveeat.ru

Метки: Шоколадные трюфели, пошаговый рецепт, фотографии

Добавить в свой: Одноклассники


Последние статьи данного раздела
Облако меток
Последние комментарии статей
Баранья нога с овощами и фруктами
электик help
"Федеральная электромонтажная компания Электрик Help http://elektrik...ru Быстро и качественно в...
Баранья нога с овощами и фруктами
Вика
Баранина очень хорошо сочетается с фруктами, загляните хотя бы во французскую или кавказскую кух...
Баранья нога с овощами и фруктами
Омг
Повар высшЕй категории, научись писать без ошибок сначала.
СКАЧАТЬ ПРИЛОЖЕНИЕ "УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ"
для iPad
для iPhone
для Android
Gurmaniya.uz находится
в зоне Tas-IX
Каталог
Войти в блог
Ник:
Пароль:
Создать блог | Забыли пароль?
Блоги
Последние комментарии блогов
Курт - просто объеденье...
Ina
Все я вошла, спасибо. Не нужно отвечать. И запись тоже полностью завершила.
Курт - просто объеденье...
Ina
Здравствуйте, народ. Простите, но я не полностью завершила эту запись. Я не могу зайти в свой б...
Шоколадная колбаса
iКулинарка
Ой, я тоже делаю такую. Только еще арахис добавляю. Получается совсем как из советского детства. ...
Сайты сети Brand.uz
  {$lang.friendSites_bomond}    
       
Хостинг предоставлен компанией:
Материалы присылайте на адрес: info@gurmaniya.uz
Проект компании "Info Xizmati" Brand.uz
Сайт зарегистрирован в Узбекском Агентстве
по Печати и Информации
Свидетельство №0662 от 24.03.2011